2015年6月24日 星期三

【蔬活小札 - 64】

五月底採來的李子,想要變成李子酒,還有一番功夫要處理呢!

先將李子挑洗乾淨,自然風乾後,要在每棵李子身上給他兩刀,之後大致上以一層李子、一層二砂的方式,將李子放入甕中,最後加上一點點酒麴,剩下的事,就交給時間魔法師囉~~


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