一群有緣的伙伴，對生活有些類似的想法，隨著經驗的累積、想法的激發、感受的觸動，我們開始用自己的雙手、激盪出來的點子，嘗試讓發想的念頭綻放，希望成為懂得生活的人。 藉由窯來與食物搭起連結，透過手作體驗的活動，與參與者聊聊食材的故事，在動手的過程中取得樂趣，實踐綠色飲食的概念。
在這濕濕冷冷的天氣裡，要跟大家聊些什麼比較有感受呢？靈機一動，想到古時有望梅止渴，那我們就來讓大家望窯火止濕寒了。 冬天在窯邊是件幸福的事，但那是指火旺起來後，在這種濕度破表的天氣裡生火，可與幸福一點都搆不上邊，瞧瞧我們的伙夫，常常被燻得不得不低頭，好好喘口氣，還好我們駕輕就熟，與普羅米修斯打過交道，沒多久，熊熊火光冒出，接著就期待香噴噴的比薩出爐囉~~
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