【蔬活小札 - 77】

東海岸之旅經過成功鎮，除了久仰的鏢旗魚船外，意外路過阿美族居民的小攤位，有山珍有海味，都是採集而來，各種海菜、海膽、野菜、魚乾，我們帶了一串飛魚乾回來，聞起來就像超濃郁的柴魚片，完全沒想像的魚腥味。與洋蔥、薑、蒜大火爆炒，醬油九層塔提味，最後灑上香菜，配上一杯小米酒。下班後的疲憊，在魚香與酒香中間消散了。