2014年2月20日 星期四

【蔬活小札 - 38】

大家早餐常吃黑糖饅頭、五穀饅頭,但,你們聽過番茄饅頭嗎?呵呵,這是蔬活窯有次嘗試做出來的產物,分享給大家。
先將番茄切小丁,丟入麵粉中充分攪拌,形成一糰番茄麵糰,接著放著發酵一個小時以上,再分成小團,可以直接以電鍋蒸熟,出來就是一顆顆滋味十足的番茄饅頭了!
照片中怎麼不見出爐的樣子?因為太受歡迎,一出爐就被分食光了,來不及拍照啦~~

2014年2月13日 星期四

【蔬活小札 - 37】

在這濕濕冷冷的天氣裡,要跟大家聊些什麼比較有感受呢?靈機一動,想到古時有望梅止渴,那我們就來讓大家望窯火止濕寒了。
冬天在窯邊是件幸福的事,但那是指火旺起來後,在這種濕度破表的天氣裡生火,可與幸福一點都搆不上邊,瞧瞧我們的伙夫,常常被燻得不得不低頭,好好喘口氣,還好我們駕輕就熟,與普羅米修斯打過交道,沒多久,熊熊火光冒出,接著就期待香噴噴的比薩出爐囉~~

2014年2月6日 星期四

【蔬活小札 - 36】

各位朋友,新年快樂,祝福大家新的一年創意能夠天馬行空,對自然的保護馬不停蹄!

蔬活小札撰寫至今為大家介紹了不少東西,從一開始我們的理念、造窯過程、所使用的材料選擇,一直到我們在玩的一些手做:植物染布、橡皮刻章、手工名片....等等,分享給大家就是希望大家也能發現,身邊一些不起眼的種子、小物是有機會發揮創意,給予第二生命,也讓我們的生活更加充滿樂趣。
接下來的金馬年,我們也會持續激發創意,將「搞怪」點子分享給每位朋友,也歡迎朋友們有空到市集來找我們聊天、做比薩。

2014年1月23日 星期四

【蔬活小札 - 35】

很快的,我們的種子印章來到最後一顆,看倌們可知道這又是什麼種子呢?

謎底揭曉,這個可是檳榔的種子呢!啥,怎麼跟路邊賣來吃得不一樣?當然不同囉,下次撿起一顆檳榔籽,努力撥開硬硬的外皮,再將裏頭纖維層也去除,就可以看見這個模樣啦,是不是個大驚喜呢!至於印章上頭刻的是什麼,就留給大家來猜猜看囉~~


2014年1月16日 星期四

【蔬活小札 - 34】

連續兩回介紹了搭配種子的橡皮印章,其實不只是種子,只有發揮巧思,隨手可得的樹枝也能派上用場呢!

看看我們這個印章,用的就是櫻花的樹枝,有趣的造型配上茄子的印章,看起來是不是小巧可愛呢。下次當您也看到地上有樹枝時,不妨動動腦,想想怎麼給它新生命吧~~


2014年1月9日 星期四

【蔬活小札 - 33】

喂,你們怎麼拿圍棋的黑子來使用啦!?

朋友們,這顆黑黑的東西可不是圍棋在用的,它是血藤的種子。血藤是因為它的莖切開後會流出紅色的汁液而得名,但可別小看它,以前有些原住民有盪鞦韆的儀式,其依附搖擺的繩索就是用血藤做成的;而它的種子扁扁平平,質地堅硬,拿來做吊飾也很好看,當然,做我們的橡皮章更是精緻耐看呢!


2014年1月2日 星期四

【蔬活小札 - 32】

各位朋友們,2014年到了,新年快樂!

在2013年的尾巴裡,我們跟大家介紹了種子印章,大家還有印象嗎?在2014年第一篇蔬活小札中,我們要端出這顆圓滾滾的印章,祝福大家新的一年,也將是個圓滿豐收的一年。

這顆圓滾滾的種子是短尾葉石櫟,而上頭章刻的是洋蔥,洋蔥可是我們煮醬料時不可或缺的大將,也很適合擺放在比薩上烤,下次有來做比薩時,記得張大眼睛發現它的存在!