【蔬活小札-出走祕魯】*祕魯苦蘵(ㄓˊ)*

大家新年快樂！送上祕魯酸酸甜甜的小果實給大家~~

幾年前在台灣初次吃到苦蘵，酸甜酸甜的漿果，裡面全是小種子，但因為名字難背，總沒記下。到了祕魯發現大小市場總有它，一查，原來這兒正是他的家鄉，全名是祕魯苦蘵(ㄓˊ)。

它的身影也出現在甜點裡，帶點苦味的後勁，融入冰淇淋&巧克力中，滋味依舊。

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