【蔬活小札-出走祕魯】*草泥馬 Alpaca*

什麼！草泥馬可以吃！！

沒錯！相信很多人對秘魯的印象就是有很多可愛的草泥馬(Alpaca)，在祕魯Alpaca的功能可多了，滿街可以看到Alpaca毛做成的衣服、飾品，早前也用牠來駝運物品，Alpaca肉也是高原區有名的美味料理，入境隨俗，我們當然要來嚐嚐。

吃起來有點羊肉的騷味(畢竟名字叫羊駝)，不過肉質比較軟，其實還不錯吃，本想找有沒有Alpaca肉乾可以帶回來台灣分享，可惜都沒找到阿....