【蔬活小札 - 1】

說到窯，大家心裡浮現的畫面是什麼呢？冬天農田收割後，大家最愛玩的控窯；還是在店裡看到，有著厚重龐大身體的磚窯；這幾個畫面都與我們在綠市集擺攤時所使用的窯有很大的差別喔。

一開始蔬活窯的夥伴們在發想時，就是以市集擺攤方式進行規劃，要方便移動，又可以吸引目光，節省能源的烹煮出熱呼呼的食物，因此，一個小巧精緻的行動窯就在大家的腦海中誕生。

有了這麼一個窯，我們就可以使用永續的材料作為炭火能源，可以藉由熱呼呼的食物推廣市集農友用心生產的食材，除此之外，我們更希望能間接推廣米食，讓大夥口中殘留米香。

問題來了，在我們這群七年級生的生活智慧裡從來都沒有蓋過窯呢！好在，團隊中有人認識阿不，力邀阿不老師來敎大夥蓋窯，下回與各位分享我們的第一步 - 造窯生事。