2015年5月27日 星期三

【蔬活好好食】

梅雨過後,天氣馬上就要回暖,很快的,炎熱的溫度就會讓人失去食慾….這時就該來個酸甜的口味!

番茄的酸甜加上現採高麗菜的清香,真讓人的食慾大開呀!
番茄的脂溶性維他命能讓你增加抵抗力喔!希望大家在季節轉換時能有健康的身體喔~

小撇步:

番茄先下鍋煨煮到酸味散發後再加入高麗菜,不但可以襯托高麗菜的甜味更可以將番茄的香味帶至最高點喔!


2015年5月20日 星期三

【蔬活好好食】

這是條奢侈的吐司!

看著冰箱裡自製的手工桶柑果醬,角落旁新鮮的麵粉,剛好有空閒的夜晚,來做條桶柑吐司吧;將果醬抹上揉好的麵糰,置入烤箱,不一會,香味首先飄出,預告著明天早上有好吃的早餐囉~~


2015年5月13日 星期三

【蔬活小札 - 60】

我們準備去買樂透了!!

看看這碗內有六顆蛋黃,可是我們只打了三顆蛋喔,連續三顆雙蛋黃的蛋,這機率有多大呢!這是這幾個月使用五湖放牧雞蛋常有的驚喜,據老闆說,是因為最近換一批年輕的蛋雞,讓我們有買到賺到的欣喜呢!



2015年5月4日 星期一

【蔬活小札 - 59】

三天的假期,蔬活窯活動也排滿滿,昨天我們在華婉兒童圖書館,利用一段精彩的繪本故事、滿桌的新鮮蔬菜、顯眼質樸的小包裝,外加一雙雙辛勤的小手,我們與孩子們一同做出各式各樣充滿特色的蔬菜花束,在母親節的前一週,獻給辛苦的媽媽們!