2016年11月2日 星期三

《西班牙食趣-2》

正宗的西班牙海鮮燉飯 - Paella 來了!

好吧,看顏色也知道這不是傳統口味,我們吃的是墨魚燉飯,初抵西班牙的第一餐當然是點聽聞許久的paella,看那黑得發亮的飯是因為摻雜了非常多的橄欖油一起煮,各式海鮮也豪邁的點綴其中,吃起來有濃濃的鮮味與鹹味,米心吃起來有點硬,後來才知道〝鹹〞與〝硬〞都是歐洲的特色啊!

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